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QUE COMER |  | |
En España podemos encontrar platos muy ricos y suculentos a lo largo de toda su geografía.
Se utiliza fundamentalmente el aceite de oliva, manteca de cerdo , mucha variedad de frutas y verduras.
Podemos distinguir distintos tipos de comida según las zonas a las que viajemos:
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ANDALUCIA
Jamón de Jabugo
Pestiños
Vino de Manzanilla
Dulce de Jerez
| ARAGON
Carrasco (carne)
Jamón Turolense
Turrón Guirlache
Frutas escarchadas de Aragón
| ASTURIAS
Sidra
Quesos Cabrales
Carnes rojas
Angulas
Arroz con leche | BALEARES | | CANARIAS | CANTABRIA
| CASTILLA-LA-MANCHA
| CASTILLA-LEON
Jamón de Guijuelo
Mantequilla de Soria
Ancas de rana
Manzanas del Bierzo
Vinos de Rueda (blancos)
Vino de toro (tinto)
Vino Ribera del Duero (Blanco)
Vino Rosado de Cigales
| CATALUÑA
Cava
Crema catalana
Manos de pascua
| COMUNIDAD VALENCIANA
Paella
Naranjas
Horchata con fartons
Turrones de alicante
| EXTREMADURA
Jamones
Embutidos
Leche de Cabra
Quesos curados y frescos
Vinos Ribera del Guadiana
| GALICIA
Queso de Tetilla
Pimientos de Padrón
Tarta de Santiago
Vino Ribeiro /Albariño
| LA RIOJA Y NAVARRA
Vino de la Rioja
Esparragos de Navarra | MADRID
Huesos de Santo
Leche Merengada
Tejas de San Isidro
Barquillos
Fresas con nata
Tarta constrada | MURCIA
Vino de Tecla
Vino de Jumilla
| PAIS VASCO
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En la zona norte:
Lacon con Grelos
Pulpo a la Gallega
Sardinas con cachelos
Empanada
Fabada (Guiso de alubia blanca)
Pote Asturiano
Fabes con almejas
Arroz con leche
Pan con Tumaco
Butifarra
Arroz
Paellas
Tortilla payesa
Pollo al Chilindron
Anguilas
Costillas de Cordero
 | En la zona centro:
Asados de Cordero
Cochinillo
Chuletitas
Caldereta de cordero
Migas con torreznos
Salmorejo
Perdices estofadas
Migas
Pisto
Caldereta
Gachas
Paellas
Arroz a banda
Arroz negro
Arroz en costra
Arroz caldosoCocido
Callos madrileños
Sopa de ajo
Tortilla
 | En la zona sur:
Gazpacho
Pescaito Frito
Ajoblanco
El Salmorejo
Las papas 'aliñás'
La Pipirrana
Rabo de buey guisado, menestras, longanizas
Caldero Murciano
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Productos regionales
 En la cocina Española se utilizan alimentos como el aceite de oliva, los embutidos, el jamón, la gran variedad de frutas y verduras.
Cabe destacar que el vino esta siempre presente en las comidas regionales, siendo una gran productora de vino al mundo, con mas de setenta comarcas vinícolas.
A continuación citaremos los productos regionales típicos de cada zona:
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Galicia
Queso de Tetilla
Pimientos de Padrón
Tarta de Santiago
Vino Ribeiro /Albariño
Asturias
Sidra
Quesos Cabrales
Carnes rojas
Angulas
Arroz con leche
Cataluña
Cava
Crema catalana
Manos de pascua
Aragón
Carrasco (carne)
Jamón Turolense
Turrón Guirlache
Frutas escarchadas de Aragón
Castilla Leoón
Jamón de Guijuelo
Mantequilla de Soria
Ancas de rana
Manzanas del Bierzo
Vinos de Rueda (blancos)
Vino de toro (tinto)
Vino Ribera del Duero (Blanco)
Vino Rosado de Cigales | Murcia
Vino de Tecla
Vino de Jumilla
Extremadura
Jamones
Embutidos
Leche de Cabra
Quesos curados y frescos
Vinos Ribera del Guadiana
Comunidad Valenciana
Paella
Naranjas
Horchata con fartons
Turrones de alicante
Castilla La-Mancha
Madrid
Huesos de Santo
Leche Merengada
Tejas de San Isidro
Barquillos
Fresas con nata
Tarta constrada
Andalucia
Jamón de Jabugo
Pestiños
Vino de Manzanilla
Dulce de Jerez |
QUE BEBER | | |
¿Qué podemos beber en España?
 Bebidas calientes
Chocolate caliente
Infusiones como la camomila y manzanilla
Café con leche
Café cortado (café expreso con un poco de leche)
Café solo (sin leche)
Bebidas frías
Agua mineral con gas o sin gas
Horchata
Leche merengada
Gaseosa
Zumo de naranja natural
Alcoholes y coñac
Coñac
Anís
Pacharan
Licores
Cerveza
Sangría
Vino con gaseosa
Agua de valencia |
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